《經典新香榭套餐全面升級》：夏慕尼將經典香榭套餐全面升級，由九道料理升級為十道精緻品項

以法式經典醬汁為風味核心，層層堆疊出冬季專屬的味覺記憶

• 熱前菜《田螺洋菇＆松露蒸蛋》：以波特紅酒醬與蕾絲餅揭開序幕，滑嫩蒸蛋中交織田螺與松露的馥郁香氣，層次優雅細膩
• 湯品《炙燒鮮魚海鮮湯》：採用海鮮高湯為基底，搭配炙燒鮮魚，湯體澄清而飽滿鮮美，為冬季注入溫度與鮮美
• 沙拉《煙燻鮭魚乳酪沙拉》：以綿密乳酪包裹煙燻鮭魚包裹綿密乳酪，融合新鮮脆口沙拉，展現馥郁飽滿的風味
• 主餐《松露雞排・海大蝦佐法式酸奶醬》：將洋菇拌炒酸奶醬的酸香與的濃郁完美結合，搭配松露香煎雞排與海大蝦，成就今年秋冬最具代表性的主餐風味。

《冬季甜點・飲品限定》：冬天的浪漫，從一抹開心果香開始。
• 《開心果雪崩蛋糕》：流行開心果遇上濃郁巧克力，層層堆疊出香濃卻不膩的極致口感。
• 《開心果奶蓋烏龍奶茶》：烏龍茶香溫潤、奶蓋滑順，以開心果的時尚香氣點亮冬日風味。

除此之外，新品甜點 《哈根達斯・義式阿芙佳朵》，以熱咖啡緩緩淋上夏威夷脆果仁冰淇淋，甜與苦在口中交織。搭配熱飲《唐寧四紅果風味茶》，以莓果酸甜清香作結，讓浪漫與暖意悄然蔓延。